Translation of chancaca in English:

chancaca

brown sugarloaf, n.

feminine noun

  • 1Andes

    (melaza)
    brown sugarloaf
    ser chancaca to be a piece of cake informal
    • En la actualidad sólo los hacen con miel de chancaca.
    • Está bañado con miel de chancaca y decorado con grageas de colores.
    • Pie de pecanas a la miel de chancaca y helado de vainilla.
    • Servir o pasar por la salsa de chancaca.
    • El Maridaje sugerido para este pisco es la sopaipilla en salsa de chancaca.
    • Las sopaipillas pueden ser también ' pasadas ', es decir, sumergidas en la salsa de chancaca.
    • Poner a fuego medio hasta que la chancaca y la azúcar granulada se disuelvan.
    • Luego se agrega la chancaca o azúcar.
    • Deja hervir a fuego suave y tapado hasta que se deshaga la chancaca y el azúcar.
    • Puede servirlos solo con almíbar de chancaca.
    • Luego hierve unos minutos en el almíbar de chancaca para que se impregnen y se humedezcan sirve bañados con almíbar.
    • Si se desea, pueden pasarse por almíbar de chancaca o rellenarlos con manjar, mermelada o crema pastelera.
    • Agrega la chancaca picada hasta su disolución e incorporar la calabaza.
    • Calentar el agua y agregar la chancaca, canela y la cáscara de naranja.
    • Luego se agrega la chancaca o azúcar.
    • Y tú usas mucho la miel de caña o chancaca.
    • De la savia concentrada se obtiene miel, mermelada y chancaca.
    • Entre los postres las chancacas y las cocadas de Buenaventura.
    • Está bañado con miel de chancaca y decorado con grageas de colores.
    • Pie de pecanas a la miel de chancaca y helado de vainilla.
    • A esas restricciones se suman la chancaca y el maíz para la siembra.
    • Luego llegaron las sopaipillas pasadas … sabrosas y con bastante chancaca para untar.
    • Chancaca, se pueden obtener similar como se procede con caña de azúcar.
  • 2Peru

    (dulce de maíz)
    maize cake