Translation of charqui in English:

charqui

charqui, n.

masculine noun

South America
  • 1

    charqui
    jerked beef
    estar hecho un charqui to be shriveled (up)
    • hacer charqui a algn to knock the stuffing out of sb
    • Debe estar ojo al charqui y no vacilar cuando llegue el momento.
    • Carabineros anda ojo al charqui y recomienda esperar.
    • De un alambre cuelga una pata cordero para hacer charqui.
    • De ahí es esta receta que se emplea para hacer charqui o chalona.
    • Degollaba varias decenas de cabras para hacer charqui.
    • Sin embargo, los ciudadanos no queremos cambiar carne por charqui.
    • Celoso el Cafiche cambio carne por charqui y que perdone el charqui.
    • Funes comió charqui, como si fuera un manjar.
    • Siempre había gente, tomando vino tinto o pipeño, comiendo charqui y cebollas en escabeche.
    • Viva el hombre de chuyo que solo come charqui y bebe jarros de chicha, repletos de tristeza.
    • Agrega el charqui desmenuzado y deja impregnar bien.
    • Luego, agregue el charqui, mezcle y cocine por 7 minutos.
    • Posteriormente agregue el charqui (cortado tipo juliana) y espere hasta que hierva.
    • Frutos secos, charqui de llamo y chivo, quesos de cabra y arrollado de cerdo sin cuero, con ají y sin.
    • Hubo, así, charqui de llama, de pescado (en especial, sábalo), de pato, de carpincho, de venado.
    • Canastilla de granola con charqui de guanaco Se dicen privilegiados.
    • Plato mapuche que se preparaba con charqui de guanaco, antes que se iniciara la ganadería en Chile.
    • Paramos a las 17 y comimos el pedazo de charqui y el sebo.
    • Así que vimos ahí en la cola pedazos de charqui, pedazos de carne humana, estaba dentro de la cola.
    • Compartió un pedazo de charqui o carne salada. “El quipu es la joya de nuestra vida en este lugar”.
    • Cuna de los mistoles, charqui y quesillo Ay, ay, ay, si, si.
    • Existe un interés por parte de los productores para procesar charqui de alpaca.
    • En su equipaje, reconoció llevarse mermelada de papayas, charqui de cabra y merquén.
    • Los ostiones de la Cuarta Región, el charqui, exquisito, el charqui de cabra que se hace en Ovalle.
    • Claro que EN SUS ACOMODOS pueden cambiar pan por charqui.
    • Sospechamos que hemos cambiado pan por charqui.
    • También se preparaba charqui de pescado o de zapallo.
    • Se preparaba charqui y también en asados y guisos como el charquicán.
    • Al estar preparado el charqui (o charque) es preferible ponerlo en lugares secos.
    • De ahí es esta receta que se emplea para hacer charqui o chalona.
    • Raras veces compraba mercaderías, pues le bastaban el charqui y la chalona que elaboraba con la carne de sus ovejas.
    • Antes de ocuparse de mi charqui me habló de sus libros.
    • De un alambre cuelga una pata cordero para hacer charqui.
    • Canastilla de granola con charqui de guanaco Se dicen privilegiados.
    • No lo entiendo, cambiamos filete por charqui adornado con caviar.
    • Osea hay que estar ojo al charqui siempre.
    • Un cuarto de charqui (carne seca, opcional).
    • Entre medio de algunos lamentos, empezamos a cocinar un arroz con charqui.
    • El comercio se constituía únicamente por el trigo, charqui y el sebo.