Traducción de glutamato en inglés

glutamato

glutamate, n.

Definición de glutamate ( Inglés de EE. UU. | Inglés del Reino Unido )

nombre masculino

  • 1

    glutamate
    glutamato monosódico monosodium glutamate
    • Hasta la fecha, se han descrito al menos cinco subtipos de receptor del glutamato.
    • Esta variante genética regula el nivel de glutamato que sirve de mensajero entre las neuronas.
    • Los ingredientes que declara la etiqueta de la salsa de soya no mencionan el glutamato de sodio.
    • También puede ser regulado o prohibido el empleo del glutamato de sodio (GMS o E-621).
    • Ah.. y es glutamato de sodio así que también hay que checar cuanto sodio ingerimos por esta vía.
    • Los investigadores encontraron una elevada concentración de glutamato en el líquido vítreo que baña la retina del ojo.
    • La concentración de glutamato en estas sopas y cremas (todas lo usan) es inferior al máximo permitido.
    • De hecho, los potenciadores del sabor suelen contener glutamatos.
    • Todas las neuronas contienen glutamato, pero sólo unas pocas lo usan como neurotransmisor.
    • Las líneas actuales en la investigación de esta enfermedad se centran en la posible relación con la concentración de glutamato en el cerebro.
    • Sería entonces este exceso de glutamato el que produciría la demencia.
    • Por otra parte, cuando hay exceso de glutamato se produce atrofia neuronal.
    • CONSUMER EROSKI ha medido la cantidad de glutamato de estos siete caldos de ave.
    • El resultado es una cocina ligera y casera que se basa menos en el aceite y en el glutamato sódico que otras cocinas regionales.
    • El más conocido es el glutamato sódico (E-621), sustancia presente de forma natural en algunos alimentos vegetales y animales.
    • La gran gama de efectos colaterales refleja la importancia y lo complejo de la acción del glutamato en la fisiología cerebral.
    • Las neuronas piramidales liberan glutamato, el más importante neurotransmisor excitador.
    • Cuando la información entrante llega a la sinapsis, el glutamato es liberado en la brecha.
    • El glutamato es liberado por las fibras aferentes primarias y es muy importante en los mecanismos de transmisión espinal del dolor.
    • Estas neuronas no solo liberan acetilcolina, sino que también secretan un neurotransmisor llamado glutamato.
    • Inicialmente libera un neurotransmisor llamado glutamato.
    • En pacientes con fibromialgia, los investigadores hallaron disminuciones del dolor cuando los niveles de la molécula cerebral llamada glutamato disminuye.
    • El glutamato es un aminoácido presente en todos los alimentos proteicos.
    • El glutamato es el aminoácido más abundante en el encéfalo humano.
    • Estamos expuestos al glutamato libre desde la infancia.
    • Al descomponerse las proteínas, el glutamato ligado se convierte en glutamato libre.
    • El nivel de glutamato libre resultante de la hidrólisis varía con cada producto, y es casi insignificante.
    • Estudios recientes sugieren que los cambios sinápticos resultan del movimiento de entrada y salida de la sinapsis de algunas proteínas conocidas como proteínas receptoras glutamato.
    • El glutamato mono sódico tiene la capacidad de realzar los sabores de la comida.
    • Se sintetiza a partir de glutamato por la acción de GAD.
    • Enzima de síntesis de GABA a partir de glutamato.
    • La acción de los esteroides sobre la liberación de GnRH parece ser mediada por el glutamato.
    • Este, utilizando glutamato, es el principal centro estimulador de la acción de GPi y SNr (12).
    • Una hipótesis que manejamos es que hay variaciones estacionales en la expresión de receptores de glutamato en las neuronas del núcleo comando.
    • Ante dosis elevadas de glutamato, algunas personas sensibles reaccionan con escalofríos, jaquecas o palpitaciones.
    • Según los investigadores, los niveles más elevados de glutamato en el tálamo izquierdo de los pacientes estaban relacionados con la intensidad del dolor y la fatiga.
    • Alimentos que se suelen utilizar en la cocina como aromatizantes de los platos como los champiñones y los tomates, tienen naturalmente niveles elevados de glutamato.
    • Para el grupo de pacientes, sin embargo, los niveles de glutamato cerebral no aumentaron.
    • Exámenes posteriores determinaron que los niveles de glutamato cerebral habían aumentado en aquellos pacientes en los que había mejoría de síntomas negativos.
    • El glutamato actúa como neurotransmisor fisiológico.
    • Sobre la posible toxicidad del glutamato la investigadora se muestra tajante.
    • El glutamato también ha sido asociado al asma bronquial.
    • Pero nuevas investigaciones muestran que el glutamato también ejerce ese efecto.
    • Y, además, usa glutamato y otros aditivos.
    • Estamos expuestos al glutamato libre desde la infancia.