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Translation of pachamanca in English:
pachamanca
feminine noun
Peru
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meat barbecued between two hot stones - Inmediatamente después los presentes compartieron una deliciosa pachamanca y continuaron con el ritual de la bajada de cada uno de los animalitos del nacimiento.
- Finalmente se llevó a cabo el esperado Reencuentro Molinero que incluyó una deliciosa pachamanca y tuvo como fondo una orquesta que interpretó música bailable de moda.
- Definitivamente, tenía antojos de una deliciosa pachamanca, de aquellas que se comen cuando uno está de paseo por Cieneguilla o Chaclacayo.
- Solo en motivos especiales se preparan las pachamancas.
- Incluso hay familias que tradicionalmente preparan pachamanca.
- A lo alto, en el extremo derecho del cerro, se prepara una pachamanca distinta, ritual, con padrinos y oraciones.
- Los fines de semana don cucho hace una pachamanca de ternera francamente insuperable.
- Una vez hicimos una pachamanca en la huerta para los padres y las monjas.
- En los pueblos la comunidad coopera, se hace una gran pachamanca y con muy poco se arma la fiesta.
- Y en el camino esta Chupaca, donde se puede comer una insuperable pachamanca o un jugoso carnero al palo.
- Ellos tenían escondido allí y don Máximo Herbozo, todos los días le daba de comer pachamanca, puro carnero ahí.
- Pero tampoco es que se come la pachamanca con cubiertos no? entonces creo es cuestión de adaptarse al lugar, la ocasión y obvio quienes te rodean.
- Al culminar la ceremonia se compartió una riquísima pachamanca a la olla, culminando con una reunión amena.
- Eme aquí, cómo no, la pollada, el chancho al cilindro y la pachamanca a la olla.
- Finalmente destaparon una poderosa pachamanca donde reinaba el cuy.
- Para terminar se sella la pachamanca con tierra seca.
- Son muchas las manos que participan en la preparación de la pachamanca.
- En el horno de la pachamanca, adquiere un sabor muy especial.
- Después de cinco horas de cocción, la pachamanca está a punto.
- La velada terminó con la tradicional gymkhana forestal y una pachamanca de confraternidad.
- Es impensable disfrutar de la pachamanca sin el acompañamiento de buenas salsas picantes.
- Durante la pachamanca se acostumbra tomar chichas de jora o maní y cerveza.
