Meaning of asado in Spanish:

asado

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masculine noun

  • 1Carne cocinada a temperatura fuerte en un horno o sobre brasas.

    es un excelente lugar para degustar un buen asado de piezas de caza; conviene que el asado no se queme
  • 2Método de preparación de alimentos en el que estos están en contacto directo con el fuego o las brasas.

    es un proceso que empieza con el asado de los pimientos sobre brasas
  • 3Argentina, Uruguay Reunión en la que la comida principal es asado cocinado a las brasas.

    la empresa celebra el fin de año con un asado para los trabajadores