Significado de escalfar en en Español:

escalfar

Traducir escalfar al inglés

verbo transitivo

  • 1Cuajar un huevo echándolo sin cáscara en agua hirviendo con vinagre o en caldo muy caliente de modo que la clara queda cuajada y envuelve totalmente la yema.

    es una variante de la sopa castellana que lleva jamón y huevo escalfado