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Significado de escalfar en en Español:
escalfar
Traducir escalfar al inglés
verbo transitivo
1Cuajar un huevo echándolo sin cáscara en agua hirviendo con vinagre o en caldo muy caliente de modo que la clara queda cuajada y envuelve totalmente la yema.
es una variante de la sopa castellana que lleva jamón y huevo escalfado
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