Meaning of jalea in Spanish:

jalea

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feminine noun

  • 1Conserva dulce, transparente y gelatinosa que se elabora cociendo pulpa o jugo de fruta en agua, abundante azúcar y, en ocasiones, gelatina para mejorar su grado de consistencia.

  • 2En farmacia, preparación medicinal azucarada, con materia de base vegetal o animal, que al enfriarse toma consistencia gelatinosa.