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Significado de manteca en en Español:
manteca
Traducir manteca al inglés
nombre femenino
1Grasa extraída de los tejidos adiposos que rodean las vísceras de ciertos animales, especialmente del cerdo.
en algunas zonas del norte usaban la manteca de cerdo para cocinar2Grasa comestible que se obtiene agitando o batiendo la crema de la leche de vaca y es de consistencia blanda, color amarillento y sabor suave; se consume cruda untada en pan y también se emplea en la elaboración de platos o cocción de alimentos.
mi abuela siempre nos untaba el pan con manteca3Sustancia grasa y consistente que se obtiene de las semillas de ciertas plantas; suele emplearse en la industria alimentaria o farmacéutica.
manteca vegetal; manteca de cacao; manteca de coco
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