Definition of parador in Spanish:

parador

masculine noun

  • 1Establecimiento o casa particular con habitaciones de alquiler donde se alojan huéspedes de paso o forasteros.

    le dijeron que posada no había, pero que sí había parador
  • 2Spain Establecimiento de hostelería situado en un lugar de interés cultural y donde se presta un servicio de gran calidad, con instalaciones conformes al arte, estilo o tradiciones típicas de la región en la que se encuentra.

    algunos castillos se acondicionaron como paradores; en el pueblo de Cazorla y a lo largo de la carretera que recorre el parque natural, existen varios hoteles, entre ellos un parador