Meaning of sábalo in Spanish:

sábalo

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masculine noun

  • 1Pez marino de la familia de la sardina, de hasta 70 cm de longitud, cuerpo alto y comprimido, color azulado verdoso en el dorso y plateado en el resto, con una mancha oscura junto a las aberturas branquiales; remonta los cursos de agua bastante arriba para la freza; vive en el Atlántico y el Mediterráneo; su carne es comestible.