Meaning of vacas gordas in Spanish:

phrase

• 1Época de abundancia o prosperidad económica, o que es muy buena por cualquier otro motivo.

  los grandes inversores comprarán inmuebles y esperarán que vuelva la época de las vacas gordas para especular y provocar una nueva subida de los precios; estas reformas se deberían haber llevado a cabo en época de vacas gordas, y no ahora